Фермери усвоиха иновативни модели на храненето при младите телета

28.02.2017

В град Сливен се проведе успешно второто издание на “Академия за фермери”, в която взеха участие тридесет животновъда и получиха международно признат сертификат от DLG (Германско Земеделско Общество). Темата по която се обучаваха фермерите засягаше един от най-важните дейности в стопанството, а именно: – отглеждането за младите телета и ремонтните животни.

Стопаните, които се включиха в Академията за фермери имаха възможност да получат знания и ценен опит от един от големите експерти в Германия за храненето и управлението на ферми с млади говеда - Д-р Ханс-Юрген Кунц, който повече от 20 години консултира млечни ферми, на които е помогнал да подобрят своята производителност и рентабилност, чрез разработване на нови системи за отглеждане и стратегии за хранене на млечни телета и юници.

Д-р Ханс-Юрген Кунц, лектор на събитието заяви по повод участието си в Академията:

Бих искал да кажа, че съм невероятно щастлив да съм лектор на този семинар, тъй като тези обучения представляват обмяна на опит, т.е аз не съм само от позицията да разказвам, аз също научавам нови неща от българските фермери. Считам, че техните знанията не се различават съществено от тези на немските фермери, но виждам, че има разлики по отношение на опита и това произтича от различните условия в България и Германия. Академията е именно място, където фермерите могат да обогатяват своя опит и прилагат нови практики на работа. Като говорим за отглеждането на телета - темата, която бе и на този семинар, ние разгледахме един нов хранителен режим, който вече успешно се прилага в Германия, Австрия и други съседни на България страни. Имам предвид течното хранене и храненето на воля, което подобри здравето и продуктивността на животните.

Българските фермери взели участие в Академията бяха истински впечатлени от новите методи на отглеждане, които успешно се прилагат в немските стопанства. В детайли бе разгледано свободното хранене на малките телета в първите седмици след тяхното раждане. Участниците дискутираха примери и опити, които доказват ефективността и ползите от прилагането на този иновативен метод, като г-н Кунц отговори и на множеството породени въпроси относно възможността му за прилагане в стопанствата у нас.

По време на провеждането на Академията Д-р Бранимир Синапов, ветеринарен лекар в една от водещите кравеферми в страната, намираща се в село Кортен, сподели своето мнение за участието си в нея:

Академията е много впечатляваща и на много високо ниво. Макар и да имаме опит в тази насока, сега тук получаваме знания, които не сме имали до този момент от водещи лектори във Европа. Те представят наистина нещата практически, каквито следва да бъдат в един животновъден обект, на база направени опити и сравнения, които разгледахме и ние. От тук ние сами можем да си направим извод, какъв подход можем да приложим и в нашите стопанства по отношението на храненето на самите животни и други.

Пламена Куртева, кравеферма с. Златоград, Асеновград също даде своята оценка за Академията на фермери, в която взе участие:

За мен беше удоволствие да се запозная с колегите, както и да чуя много иновативни технологии на отглеждане на подрастващите животни. Коментирахме идеи за отглеждането на телетата, които са много различни от тези ,които прилагаме. Те бяха изключително иновативни и наистина ми допаднаха. Определено мога да кажа, че животновъдството в Германия е на много по-високо ниво, в сравнение с нашите ферми и има какво да почерпим като опит от нашите немски колеги.

В края на обучението участниците получиха сертификати за завършено обучение на немската организация DLG, които са международно признати и изключително престижни в Германия.

Академията за фермери ще продължи целогодишно, с теми и обучения, от които родните фермери имат нужда. В концепцията на програмата са заложени практическите занимания в реална ферма, дискутиране на казуси и конкретни доказани решения, които могат да бъдат приложени незабавно в стопанството - управление, хранене и отглеждане на различни видове животни, рентабилност на производството. Лекторите са реални фермери, които споделят добри успешни практики в чужбина и у нас и имат опит в управлението на животновъден бизнес.

Актуална информация за Академия за фермери и нейните предстоящи издания може да намерите на сайта на организатора HL-TopMix на интернет на адрес: www.hl-topmix.com