Рецептите на българските фермери - Сурови енергийни барчета

Рецептите на българските фермери - Сурови енергийни барчета

Здравословното хранене е тема, която е винаги актуална, тъй като употребата на вредни храни оказва голямо влияние върху енергията, с която разполага човек, неговото настроение и тегло. За всеки отговорът на въпроса „Как да се храня здравословно?“ е различен, но в най-общи рамки за здравословно хранене се смята консумацията на храни от различни групи, които да ни карат да се чувстваме добре, да имаме повече енергия, по-добро настроение и да поддържаме или подобряваме здравето си. Енергийните барчета по рецепта на Елина Колева от Лиман 8, освен че ще ви заситят, ще ви заредят с енергия за целия ден.

 

 

 

СЪСТАВКИ:

20 гр лешници

20 гр кашу

20 гр бадеми

20 гр слънчогледови семки

20 гр орехчета

4 с л брашно от рожков или какао на прах

150 гр фурми

*Съставките са достатъчни за 6-7 бр. енергийни барчета. Увеличете дозата според желаните бройки.

ПРИГОТВЯНЕ:

Накиснете ядките и фурмите предварително във вода за 1-2 часа.

В блендер разбийте първо ядките, а след това добавете и фурмите. Накрая добавете и брашното от рожков. Така получената смес трябва да има консистенция на тесто, от което лесно можете да оформите топчета. Ако сместа се получи гъста и трудно се блендира, се добавя малко вода или резен ябълка. Развихряйки въображението си, можете да оформите тези вкусни енергийни бомбички като звездички, сърчица или каквито формички разполагате в кухнята.

По желание, накрая се овалват в кокосови стърготини или годжи бери.

За любителите на какаото, брашното от рожков може да се замени с какао на прах.

Готовите барчета се оставят за няколко часа на хладно.

Бонус: Децата ги обожават!

19.092 ms. | 2.00 MB
Приемате ли използването на бисквитки за целите на Google Analytics и Facebook pixel? прочети повече