В нашата рубрика Съветите на специалиста ежемесечно публикуваме съвети на доказани експерти в областта на храненето и отглеждането на животните във фермите

Кое прави микотоксините опасни за здравния статус на животните?

Кое прави микотоксините опасни за здравния статус на животните?

Микотоксините са природни замърсители, които могат да се образуват по време на растеж, вегетация, зреене, прибиране и съхранение на зърнени фуражи. Разпространени са в повечето страни с умерен климат, сред които попада и нашата страна. Те са широко разпространени и токсични, могат да окажат сериозно икономическо въздействие във всяка една ферма. Развиват се в царевицата и пшеницата, които са основен компонент в изхранването на селскостопанските животни, затова вниманието на фермерите трябва да е насочено в употребата на фуражи, които са изследвани и контролирани.

Микотоксините са вторични токсични метаболити на гъбни фитопатогени, към които се отнасят Fusarium, Aspergillus и Penicillium. Имат свойството да се генерират сравнително бързо, дори при правилни условия на складиране и съхранение. Някои микотоксини могат да останат в фуражите с години, част от тях преживяват силажиране и преработка. Водят до натрупване на токсичност във фуража, която се предава и на животните по време хранене. Най-разпространеният и опасен е афлатоксинът, който може да се появи върху царевицата още преди прибиране на реколтата или върху складираната суровина, както и субпродуктите с царевичен глутен. Афлатоксините са потенциални чернодробни токсини, които са канцерогенни и могат да причинят сериозни здравни проблеми. Поради това много страни регулират допустимите концентрации на афлатоксини във фуражите за животни, човешките храни и течното мляко, което прави важно следенето на тези показатели във фермата.

Клиничните признаци на афлатоксикоза при млечни крави са малко неясни и стават по-изразени при високо съдържание на токсини или при продължителна употреба на заразен фураж. Всички животни са податливи на афлатоксини, като при младите и моногастричните животни рискът от токсикоза е най-висок.

При преживните животни признаците могат да бъдат:

  • Намалена продуктивност
  • Липса на апетит и неусвояване на фуража
  • Увеличени нива на чернодробни ензими и билирубин (установява се с кръвни проби)
  • Жълтеница
  • Удължено време за съсирване на кръвта
  • Неврологични неразположения – вкл. депресия, летаргия, зашеметяване
  • Понижаване на имунитета и компрометиране действието на ваксините
  • Аборти или увреждане на плода
  • Летален изход

Ветеринарните лекари и специалистите по хранене трябва периодично да изследват фуражите във фермата. При наличие на микотоксини е необходимо бързо отстраняване на заразения фураж и замяната му с незамърсена храна или добавяне на микотоксин свързващи вещества. Осигуряването на оптимален хранителен режим с балансирани нива на протеин, витамини и микроелементи може да подпомогне възстановяването на болните животни. Най-сигурната защита за фермата е да използва надеждни доставчици, които имат възможност да извършват лабораторен контрол на суровините и фуражите.

Eто и продуктите, които ще ви подпомогнат в борбата с микотоксините:

  • ADDIFERM® Микосорбин e имуностимулатор, със спицифични компоненти, които го правят и подходящ абсорбер на микотоксини. Addiferm абсорбира нежеланите агенти, като микотоксини и тези, причиняващи заболявания (например: Salmonelle, E-Coli). Поради силния си антибактериален ефект, ß-Глюкан съдържащ се в продукта спомага при възпаления на мускулно-скелетната система. Друг компонент е брашното от ядливи водорасли е 100% естествен продукт. То действа като естествен буфер, който намалява възпалението в гастроинестиналния тракт и подобрява конверсията на фуража.
  • ADDIFERM® Микосорбин съдържа и минералната пръст Бентонитът, която е смес от различни глинени минерали, с основна съставка монтморилонит (60% до 80%). Тази минерална пръст е фино смляна, така че повърхността е значително увеличена. В следствие на това микотоксините могат да бъдат абсорбирани по-добре и по-силно. ADDIFERM® Микосорбин влияе добре срещу заболявания от рода на диария. Подобрява общото състояние на животните, като ги прави жизнени и по–продуктивни.
12.795 ms. | 2.00 MB
Приемате ли използването на бисквитки за целите на Google Analytics и Facebook pixel? прочети повече